据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），12月12日，蔬菜价格以涨为主；猪肉价格上涨；鸡蛋价格下降；水产品价格以降为主；牛羊肉、水果、食用油价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋价格下降0.2％，白条鸡价格上涨0.1％；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上涨0.2％、0.1％；去骨鲜羊肉、牛腱肉价格均上涨0.1％，带骨鲜羊肉价格下降0.2％，牛腩肉价格持平。

监测数据显示，5月中旬以来，全国牛肉价格涨势明显，近期涨速有所加快。与5月12日相比，12月12日，全国牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨13.5％、13.2％。分地区来看，全国31个省区市的牛肉价格均出现上涨，其中，重庆、湖南、安徽的涨幅居前，在18.4％—37.6％之间。